百姓生活内江讯(干基苗 张家富)为贯彻落实习总书记“四个最严”要求，消除学校食品安全隐患、规范食品从业人员日常操作、提高师生食品安全意识，内江二中采取各种措施，扎实抓好新学期开学食品安全工作。
一、加强检查，消除食品安全隐患
新学期开校前，学校食品安全领导小组从食品库存、环境卫生、设备设施等方面对学校食堂、小卖部进行了拉网式检查，对检查中发现的“库房中上学期剩余食品未清理干净”等问题，要求食堂立即整改，确保开学师生饮食安全。
二、开展培训，规范从业人员操作
新学期刚开学，学校就专门召开了食品从业人员安全培训会。组织从业人员20余人学习了《食品安全法》、《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律法规，明确了健康管理、进货验收、食品贮存、烹饪加工、器具消毒等关键点的风险防范，要求从业人员在实际工作中严格按照法律法规的规定操作。
三、强化宣传，提高师生食品安全意识
学校利用开学典礼、开学第一课、led宣传屏、宣传展板等多种渠道倡导正确的食品安全观，促使全校5000余名学生树立健康饮食观，养成良好的饮食卫生习惯，取得了显著成效。
