百姓生活内江讯 2023年2月20日,内江市东兴区市场监督管理局一行4人到双才镇中心学校对食品安全工作进行检查。
检查组重点对该校食堂工作人员健康证、陪餐记录、索证索票台账、检测报告、餐具消毒、食品加工、食材储存等方面进行认真查看,并对消毒设备、互联网+明厨亮灶等设施进行现场测试。
检查组指出,校园食品安全一直受到社会广泛关注,更是牵动着千家万户,一要重安全、降风险。保障食品安全,要精准落到实处,加大监管力度,降低风险,食品安全底线不容突破。二要高标准、严要求。从源头抓实,严把采购、加工、监管的每一道防线,建立食品安全长效机制,落实校园食品安全主体责任,确保广大师生“舌尖上的安全”。三要立标杆、树典型。我校在食品安全方面监管力度大、工作实、展亮点。工作中注重树立典型,开展多种形式经验交流,取长补短,发挥示范作用带动全面提升,树立良好形象,让家长放心社会满意。
来源:内江市东兴区双才镇中心学校