百姓生活内江讯(杨宗雨)2023年3月13日，内江市东兴区高梁镇大治学校组织食堂工作人员在会议室召开食品安全会。
会上，食堂负责人对食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度进行了学习并安排相关人员负责落实。
副校长李峻峰强调：一是责任到位。要求从业人员高度重视，落实每个关卡;二是提高服务质量。切实提高食堂服务水平，提高师生满意度。三是规范操作流程。在衣物穿戴、食品加工、卫生消毒等环节要符合要求、达到标准。
最后，副书记胡勇就学校食堂人员职责和安全工作提出重点要求：一是明确职责分工，压实工作责任，强化层级监督;同时也要注重团结协作，分工合理，各司其职;二是进一步提高安全意识，工作人员要安全操作并且严把食品的“质量关”，杜绝二次食物;三是提高纪律意识。时刻谨记食品安全的重要性，严格遵守食堂安全管理制度，坚守职业底线。
通过此次会议，加强了学校食堂工作人员的安全意识，促进了规范化食堂的进一步建设。
来源：内江市东兴区高梁镇大治学校
