百姓生活内江讯(熊轻清)2025年3月25日,2名膳食委员会成员走进校园,通过"查、看、品、评"参与营养午餐监督工作。膳食委员会代表们实地检查了食堂操作间卫生状况、食材采购台账,观摩了菜品烹饪及分餐流程,并与学生共同用餐体验午餐质量。
活动中,委员会代表重点查看了食品留样柜、餐具消毒记录等关键环节。膳食委员会代表表示:“亲眼看到孩子们每餐都有两荤一素一汤,食材新鲜分量足,我们特别放心。”
膳食委员会的建立,旨在构建家校共育的食安防护网。通过膳食委员会成员定期监督、评议等方式,持续保持营养午餐品质,护航学生健康成长。
来源:内江市东兴区高梁镇中心学校