百姓生活内江讯 为切实保障师生饮食安全，提升校园膳食质量，2025年5月14日，杨家镇中心学校膳食委员会成员走进校园，开展监督陪餐工作，以实际行动筑牢食品安全防线。
在交流会上，学校后勤负责人汇报了近期膳食管理工作，双方就食谱优化、学生营养均衡等议题展开交流。委员会成员对学校食品安全保障工作给予肯定，并提出“增加时令蔬菜供应”“细化学生口味调研”等建议。校方表示将逐条落实整改，持续完善监督机制，推动校园餐饮服务提质增效。
接着将膳食委员会成员深入学校食堂操作间、储物间，对食材采购溯源、加工流程规范、餐具消毒记录、环境卫生等环节进行细致检查，并对照《学校食品安全风险管控清单》逐项核验，重点查看食品留样、“明厨亮灶”运行情况，对发现的细节问题现场提出整改建议。
随后，委员们与师生共同用餐，亲身感受餐品口味、分量及营养搭配，同步收集师生对菜品的反馈意见。
此次膳食委员会监督陪餐活动，进一步强化了家校协同育人合力，为师生“舌尖上的安全”提供了有力保障。未来，杨家镇中心学校将常态化开展膳食监督工作，以严格标准和暖心服务守护师生健康。
来源：内江市东兴区杨家镇中心学校
